パイナップルジンジャーティー：風味と淹れ方ガイド

クイックアンサー

Tea Hippieのパイナップルジンジャーティーを淹れるには、1ティースプーンのリーフルースを8オンスの175°F（80°C）のお湯で抽出します。3分間浸したら、葉を取り除いて苦みを防ぎます。

パイナップルジンジャーティーの淹れ方

1. 葉の計量： 1杯の山盛りのリーフルースを、8オンスのカップ1杯につき使用します。大きめのポットの場合は、比例して増やします（例：16オンスに対して2杯）。 葉が多すぎるとお茶が苦くなるので、比率を守ってください。
2. お湯を沸かす： 新鮮な冷水を175°F（80°C）まで加熱します。温度計がない場合は、沸騰させてから30秒ほど置いてから注ぎます。 熱すぎるお湯はグリーンティーを焦がし、風味を損ないます。
3. 3分間抽出： 熱いお湯を茶葉の上に注ぎ、タイマーを3分にセットします。4分を超えると、お茶が苦くなる可能性があります。 タイマーをセットしましょう。目視での抽出は過抽出の原因になります。
4. 濾してサーブ： 茶こしやインフューザーで葉を取り除きます。そのままでもお召し上がりいただけますが、蜂蜜を少し加えたり、フレッシュパイナップルのスライスを添えると、さらに甘みが増します。 カップに葉を残しておくと抽出が進み、苦くなります。

商品情報

• パイナップルジンジャー: このブレンドには、グリーンティー、ジンジャー、レモングラス、レモンピール、カンゾウ根、ペパーミント、パイナップルが含まれています。グリーンティーベースのため、苦みを避けるには低めの温度（175°F程度）のお湯を使う必要があります。ジンジャーとパイナップルが、酸味と温かみのある一杯を届けます。