冰涼蝶豆花抹茶拿鐵做法

快速解答

要製作冰藍蝴蝶豌豆抹茶拿鐵，請將蝴蝶豌豆抹茶與少許熱水攪拌，然後倒入牛奶和冰塊上，即可獲得一杯驚豔、富含抗氧化劑的藍色飲品。

冰拿鐵逐步製作說明

1. 攪拌抹茶： 在一個小碗中，將 1 茶匙的蝴蝶藍豌豆抹茶與 2 湯匙的熱水（非沸騰）攪拌，直到無顆粒殘留。沸騰的水可能導致粉末結塊並使顏色變暗。 使用約 175°F（80°C）的水以達到最佳溶解效果。
2. 趁熱添加甜味劑： 在抹茶仍溫熱時，攪入您偏好的甜味劑（例如 1 茶匙蜂蜜或簡單糖漿）。這能確保其完全溶解，不會沉到杯底。 在添加牛奶前，先品嚐並調整甜度。
3. 用冰塊填滿杯子： 用冰塊填滿一個高杯。若要營造分層效果，請先加入冰塊；若要完全混合，可在冰塊之前加入牛奶。 使用大冰塊以減緩稀釋速度。
4. 倒入牛奶： 將 1 杯的冷牛奶（乳牛奶或植物性牛奶）倒入冰塊上。若想要大理石紋效果，請最後倒入抹茶混合物；若要均勻顏色，則將所有材料一起攪拌。 最後倒入抹茶可創造美麗的漸層效果。
5. 加入抹茶並上桌： 將已添加甜味劑的抹茶緩慢倒入牛奶和冰塊上。若偏好均勻的藍色拿鐵，請輕輕攪拌；若保留分層效果，則直接上桌。請立即享用。 若想體驗紫色變化，可在上桌後加入少許檸檬或萊姆汁。

產品焦點

• 蝴蝶藍豌豆抹茶: 蝴蝶藍豌豆抹茶是一種由蝴蝶藍豌豆花研磨而成的細緻粉末，在泰國以創造美麗的藍色飲品而聞名，且富含抗氧化劑。由於其細緻研磨，能輕易溶解於熱水中，非常適合製作順滑無沙粒殘留的冰拿鐵。